会社関係の方から鮒寿司を頂きました。 かなり癖のあるものらしくて、食べたことはありません。 変子さんにメールすると、絶対無理とのこと。 そういうものを1人で全て食べるのはおそらく無理。 1切れだけ切って食べたら、それが限界でした。 アミノ酸がアミ…